Lo chef del mio albergo, un giorno, preparò le
"morbidelle alla Gianna"per farmi una sorpresa !!
"morbidelle alla Gianna"per farmi una sorpresa !!
Indovinate cosa sono, non lo sapevo neppure io.
Se non ci riuscite e siete impazienti di sapere,
sotto la soluzione
Polpette al sugo di pomodoro, che bontà !
Non sono riuscito a indovinarle.
RispondiEliminaSerena notte
Non era facile, caro Cavaliere.
EliminaPer questo ho messo subito la soluzione.
Buona serata.
......si una vera bontà!!!! Che fame......
RispondiEliminaUn abbraccio
Cara Cettina, direi che anche tu le conosci.
EliminaAbbraccio ricambiato.
Que delícia! hMMMM! BJS, CHICA
RispondiEliminaCara Chica, vedo che le polpette al sugo sono internazionali!
EliminaBaci.
Ciao Gianna,
RispondiEliminaHo conosciuto a Carrara ,dove ho abitato appena sposata, le polpette con il sugo (carne macinata, bieta, mortadella, uovo, parmigiano, pane grattato...poi rosolate, pomodoro e acqua a restringere fino a formare quel sugo denso e irresistibile).
Da quando cucino per la famiglia sono tra le delizie più richieste e ne vale la pena.
La dedica del cuoco è davvero un pensiero squisito,Gianna, in tutti i sensi:-)
Eh sì... "morbidelle" la dice lunga...
EliminaSo che sei un'ottima cuoca, Marilena.
Buona notte.
Ma non si brinda con l'acqua!!!
RispondiEliminaun pensiero carino però!
Dopo, però, dolcetto, vino rosso di Alba !
EliminaCiao Gianna, a tutto ho pensato tranne che alle polpette, sai che mia moglie le fa miste, metà così e metà polpette riempie le melanzane e le frigge e poi il giorno dopo le fa nel sugo, ed io ne vado matto, o meglio tutto ciò che fa coi pomodori.
RispondiEliminaUn abbraccio e buona vita.
Caro Gaetano, le vostre polpette saranno particolarmente squisite, considerato che vengono preparate con i pomodori del sud, dolci e al naturale.
EliminaBuona vita a te e un abbraccio grande.
Amica mia dolcissima che pensiero tenero ed affettuoso da parte dello chef, la verità e' che tu con il tuo sorriso e la,tua dolcezza conquisti tutti!
RispondiEliminaChe golosità le polpette al pomodoro, sai le preparo spesso e condivido con te tutta questa meravigliosa bontà!
Ciao dolcissima amica mia ti auguro una notte serena con tanto affetto!
Cara Stella, soprattutto quest'estate ci sono state persone che si sono aperte con me, facendomi confidenze quanto meno inaspettate.
EliminaSarà che ispiro fiducia, e sono riservata nonostante la mia socievolezza.
Lo chef mi coccolava, cercando di venire incontro ai miei desideri "culinari".
Un abbraccio affettuoso a te.
Cara Gianna, sapessi che festa io faccio quando la mia dolce metà me le prepara, e questo succede molto spesso, io ne vado pazzo per le polpette al sugo di pomodoro.
RispondiEliminaCiao e v^con un abbraccio forte cara amica.
Tomaso
Caro Tomaso, con questo post ho scoperto che siete in tanti ad essere golosi di polpette al sugo.
EliminaLa tua signora è una brava cuoca, oltre che ad avere il pollice verde.
Un abbraccio a te e a lei.
Cara Gianna, slurp...si può dire o è poco elegante? Io mi farei anche la scarpetta, appetitose solo a guardarle. Bacio!
RispondiEliminaTutto è elegante cara amica, se fatto con grazia.
EliminaQuindi, fatti pure anche la scarpetta...
Baci.
Invece di fare gli indovinelli potevi spedire per email un paio di polpettine ai tuoi affezionati lettori AHAHAH
RispondiEliminaCiao buona giornata un abbraccio
enrico
Oh-Oh, non le hai ricevute? . . .
EliminaUn grande abbraccio.
Ottime. Anch'io ogni tanto preparo le polpette al sugo di pomodoro. Vorrà dire che d'ora in poi ogni volta che le farò penserò a te.
RispondiEliminaUn abbraccio.
Puoi anche dedicarle a qualche altra amica, cara Kry.
EliminaAbbraccio grande.
buonissime le polpette al pomodoro........
RispondiEliminaPiaceranno anche ai nipotini, immagino.
EliminaAbbraccio.
Mia cara amica quando puoi passa dal mio blog, c'è un pensiero per te
RispondiEliminaSei sempre gentilissima con me, cara Stella.
EliminaBaci.
Confesso che ho guardato quasi subito la soluzione, però non credo avrei indovinato...Sì perchè al ristorante di solito servono raramente le polpette, mentre a me piacciono molto, sia mangiarle che prepararle. Da noi si usano proprio così con il sugo e accompagnate alle zucchine ripiene(sempre di carne). Un gentile e appetitoso omaggio quello del cuoco, ciao Gianna!
RispondiEliminaCara Ninfa, nei ristoranti occasionali non chiedo mai le polpette, perchè non mi fido della carne che potrebbero usare ma in albergo, conoscendo lo chef, le ho mangiate molto v olentieri.
EliminaBuona domenica.
Ciao Gianna, che bello incontrarti di nuovo...e che voglia di polpette mi hai fatto venire!
RispondiEliminaUn abbraccio.
Antonella
Ben ritrovata Antonella, a presto.
EliminaSai che non avrei mai pensato alle polpette ? Quando ne hai fatto cenno , alcuni post indietro , avrei pensato a qualche dolce morbidissimo...e invece ....Mi piacciono tantissimo le polpette al pomodoro , la mia mamma le preparava spesso e adesso le preparo anch'io. ...non avanzano mai !!!!!!! Un grande abbraccio cara Gianna ♥
RispondiEliminaEcco svelato il mistero, cara Mirtilla.
EliminaLe polpette erano veramente "morbidose", lotre che buone.
Ti abbraccio e buona domenica.
Ciao Gianna,
RispondiEliminanon vedo più nella tua sidebar il gadget lettori fissi e non c'è più neanche da me e sugli altri blog che frequento. Non capisco se è il mio account che non li visualizza o se è stato soppresso da Google come da tempo annunciato, in favore di Google + ( che a me non piace e mo sono cancellata!)
Sto facendo unpo' di richieste in giro a tale proposito( sul Blog ufficiale di Google non ho letto niente) scusa l'intrusione, grazie:-)
Marilena
Prova con Chrome...
EliminaBuona sera Gianna,
RispondiEliminatutto ok per il gadget dei lettori sui miei blog.
Ti ringrazio molto per la tua premurosa risposta.
Il problema riguarda solo il mio portatile, mentre negli altri pc di casa tutto è a posto, come sugli altri blog!
Grazie per avermi rassicurata e il suggerimento.
Saluti cari:-)
Mi fa piacere che tutto sia ok, cara Marilena.
EliminaBuona domenica.
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ღ♥Brindo a voi e a questa vita:
Pace Amore e Gioia Infinita!
Buon fine settimana!ೋღ♥ღೋ
ღ♥Brindo por ustedes y por la vida:
¡Paz, amor y alegría infinita!
¡Feliz fin de semana! ೋღ♥ღೋ
ೋღ♥ღೋLuce nel cuore
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Luce nel cuore
Grazie e buona domenica santa a te, cara Mirta.
Eliminadevo drie che un po' rivestono la tua personalità
RispondiElimina...E così aveva pensato il cuoco !
EliminaSi... però... dovevano chiamarsi " morbidelle dolcemente sorridenti alla Gianna" !
RispondiEliminaBacio Mio Dolce Sorriso e lieto fine settimana!
Mia Diletta, dirò allo chef di interpellarti la prossima volta che vorrà dedicarmi ancora un piatto personale.
EliminaTi abbraccio, amore bello!
Un piatto che porta il tuo nome... Sei una musa ispiratrice :-)
RispondiEliminaUn abbraccio!
Perchè sono diventata "rotondetta", caro Xavier.
EliminaAbbraccio.
le vorrei domani all'uscita del 1° collegio dei docenti...
RispondiEliminaebbene sì, domani si ricomincia....
buonanotte!!!
Spero tutto bene, Ines.
EliminaBacio.
Che onore! L'hai proprio ispirato.
RispondiEliminaBuon inizio di settimana!
Già !
EliminaAbbraccio.